Restoran Italia di Jakarta dengan Cita Rasa Autentik
Makanan Italia adalah salah satu makanan yang mendunia. Hasrat rasa kelezatan pasta serta pizza khas Italia memang tidak perlu diragukan, ya! Jika anda bingung dimana tempat makan Italia di Jakarta yang menawarkan menu-menu terbaik, anda harus menyimak artikel ini yang mengulas 7 tempat makan Italia yang terfavorit bersama keinginan rasa autentik. Simak yuk!
Ini dia tempat makan Italia yang memiliki konsep casual eating serta lokasinya ada di dalam mall, Pippo! Menjadi, jika anda sedang menghabiskan waktu bersama ngemall bersama teman-teman kemudian ingin menyantap makanan Italia, Pippo cocok nih untuk kamu. Menu-menu pasta disini rasanya autentik sekali, seperti pasta Bucatini yang cocok dipadukan bersama saus Al Fungi Bianca. Hasrat rasa yang dominan dari gurihnya jamur serta creamynya saus pasta, menghasilkan sebuah rasa yang runyam dilupakan.
Pasta kesukaan lainnya adalah, the famous Lasagna with Ragu Sauce (Rp 150.000) yang merupakan sajian pasta klasik khas Italia bersama topping daging cincang serta saus tomat. Atau, anda dapat mencoba pizza tipis yang crispy khas Italia, Truffle and Mushroom Pizza (Rp. 130.000) yang lezat banget! Yuk, langsung saja datangi tempat makan Italia bersama rasa autentik ini di Senayan City.
Bottega Ristorante, SCBD
Berada di kawasan Fairgrounds, SCBD, Bottega Ristorante adalah tempat makan Italia bersama inside basic classic yang elegan. Pencahayaan dim mild yang mengangkat tone warna gold di dalam ruangan tempat makan menghadirkan image calm serta intimate. Tak heran Bottega Ristorante menjadi salah satu tempat makan Italia autentik yang beberapa digemari.
Menu kesukaan disini adalah pasta khas Italia yang berpadu bersama cita rasa negara-negara di Eropa lainnya seperti Prancis. Perpaduan sempurna itu terlihat pada most important course Hand Made Tagliatelle in Beef Bourguignon (Rp. 165.000), yang merupakan jenis pasta tagliatelle bertekstur pipih mirip bersama fettucini. Pasta ini berasal dari area Emilia – Romagna di Italia bagian utara. Nah, tagliatelle cocok dimakan bersama saus bolognese atau saus kecap. Hal inilah yang menjadikan tagliatelle pasta dapat dipadukan bersama Beef Bourguignon (daging yang dimasak bersama bumbu coklat pekat, salah satu campurannya adalah crimson wine) asal Bourguignon, Prancis. Wuih, terbayang ya kelezatannya! Letak Bottega Ristorante ada di Jalan Jenderal Sudirman, SCBD.
MammaRosy, Kemang
Pizza memiliki beberapa karakteristik berbeda. Ada yang bertekstur tebal bersama isian keju mozarella di tepian pizza serta ada juga pizza yang bertekstur tipis serta renyah khas Italia seperti di MammaRosy Restaurant. Urusan sajian makanan khas Italia, MammaRosy Restaurant adalah salah satu pioneernya.
Pizza Italia memiliki kulit yang tipis renyah serta menggembung dipanggang. Toppingnya juga sederhana sehingga menonjol rasa autentiknya. Nah, pizza yang harus anda coba disini adalah Karnivora (Rp. 134.000) bersama topping smoked beef, marinated garlic bread, tomat serta keju mozarella yang gurih. Letak Mamma Rossy ada di Jalan Kemang Raya, Nomor. 58, Jakarta Selatan.
de Luca (Lantai Ground, Plaza Senayan)
Anda ingin menikmati sensasi makan pizza di tempat makan yang nuansanya romantis? de Luca di Plaza Senayan cocok nih buat anda serta kekasih. Lokasi makan yang menawarkan sajian Italia ini memiliki keinginan rasa pizza yang lezat seperti Carbonara Pizza (Rp. 115.000) yang berisi telur, bacon, keju mozarella, keju parmesan serta mushroom cream. Wah, sudah terbayang, ya kelezatannya!
De Luca juga menyediakan pizza tapi sajiannya sederhana. Pizza Supremo yang tipis hanya diisi pepperoni, lapisan tipis saus tomat serta keju mozarella. Buat penggemar steak, De Luca mengandalkan Grilled Lamb Rack, yakni rusuk kambing panggang. Dua rusuk kambing, sayuran rebus serta kentang tumbuk disajikan bersama saus gravy. Dagingnya terasa empuk serta gurih waktu dicampur saus. Yummm!
Bistecca, SCBD
Bistecca menyajikan sajian steak khas Italia, proses memasaknya tidak main-main lho karena ada menu steak yang dimasak selama 45 hari untuk memiliki keinginan rasa maksimal bersama bumbu-bumbu yang meresap sempurna. Anda dapat memesan Steak Tenderloin Australian Black Angus (Rp. 340.000++) yang rasanya lezat banget. Tekstur daging steaknya tebal serta dagingnya pun juicy. Ketebalan daging steak tidak membikin steak susah dipotong, lho. Daging steak yang tebal serta lezat ini lembut banget hingga dapat meleleh di mulut. Yummm!
Steak ala Italia really useful lainnya yang harus anda coba disini adalah Signature Bistecca Fiorentina (Rp. 2.200.000 per 1 kg) yang di dry aged selama 45 hari serta cocok untuk di sharing bersama teman-teman atau kerabat, sembari menikmati suasana tempat makan yang elegan ini, serasa menghabiskan malam di Italia. Suasana disini dominan oleh unsur classic serta basic. Meja-meja dihiasi bersama aksen putih serta bunga serta piring-piring yang tertata . Chandelier yang menghiasi ruangan juga memperkuat suasana yang elegan di Bistecca. Letak Bistecca ada di gedung 18 Parc, Jalan Jenderal Sudirman, SCBD, Jakarta Selatan.
Altitude Grill, Thamrin
Altitude Grill dikenal sebagai salah satu tempat makan Italia yang menyajikan varian daging steak terbaik di Jakarta. Berlokasi di The Plaza lantai 46, tempat makan ini ambiance-nya yang sangat megah serta spesial, Altitude Grill berhasil memanjakan para pelanggan sehingga beberapa yang merasa puas. Selain rasanya yang lezat, suasananya juga romantis sekali.
Sebagai appetizer, anda dapat memesan Beef Carpaccio yang merupakan daging sapi mentah bersama keinginan rasa otentik khas Italia. Buat opsi steak, mereka memberikan anda beberapa sekali opsi di bagian beef specialities pada buku menu nya. Dari mulai Sher Wagyu Bone-In Porterhouse 100gr (Rp. 230.000) yang masuk kedalam opsi large cuts. Anda juga mampu memilih dry-aged atau individual cuts yang tidak kalah menarik. Sher Wagyu ‘Picanha’ (Rp. 350.000) serta USDA Beef Rib eye 200gr (Rp. 250.000) juga menjadi dua opsi kesukaan di Altitude Grill.
Ristorante da Valentino, Setiabudi
Letak Ristorante da Valentino yang berada di lantai 11 gedung MD Place, Setiabudi, Jakarta Pusat, memberikan pemandangan indah gedung-gedung pencakar langit khas Kota Jakarta untuk para tamunya. Inside di dalam tempat makan Italia ini sangat cantik serta mewah, mengangkat konsep yang basic serta elegan. Selera sajian khas Italia disini tidak perlu anda ragukan lagi, sangat otentik! Chef di Ristorante da Valentino memang orang Italia, sehingga rasa masakannya menjadi khas banget.
Signature dish di tempat makan Italia ini yang harus banget anda cobain adalah Fettucine al Granchio yang memadukan fettucini bersama creamy sauce yang terbuat dari daging kepiting serta gabungan herbs serta spices. Fettucini adalah pasta berbentuk mi pipih lebar. Fettucini terbuat dari gandum serta biasanya dijual dalam keadaan mentah serta kering. Nah, jenis pasta yang satu ini memang cocok dipadukan bersama saus pasta yang creamy seperti carbonara. Tak heran, Fettucine al Granchio menjadi menu andalan yang digemari beberapa orang di Ristorante da Valentino.
